כיצד נשמור על תזונה נכונה כשנמצאים שעות רבות מחוץ לבית?
בעידן של היום רובנו רוצים לעבוד בעבודות נחשקות, לנהל קרירה מצליחה ובמקביל לנהל משפחה לתפארת. יוצא שאת רוב שעות היום אנחנו מבלים מחוץ לבית - בעבודה במשרד, בפגישות או עם הילדים בחוגים.
הכי קל זה לחטוף משהו "על הדרך" או ללכת למזללה הקרובה למקום עבודותינו ולהעמיס "מכל טוב". כאשר אנחנו אוכלים מחוץ לבית אנחנו פחות מודעים למזון שנכס לגוף שלנו וכתוצאה מכך אנחנו עלולים לעלות במשקל ולפגוע בבריאותינו.
בחרתי לפרט עבורכם מגוון טיפים לשמירה על תזונה בריאה כאשר עובדים שעות רבות מחוץ לבית:
1. דאגו שיהיה לכם בתיק פרי שטוף או חטיף אנרגיה בריא. על מנת לווסת את תחושת הרעב כדאי לאכול פרי או חטיף אנרגיה. וזאת במטרה לא להתנפל על האוכל ולאכול כמות כפולה של ארוחת צהריים.
2. הימנעו מלקבוע פגישות או ישיבות צוות בשעות הצהריים. קבעו מראש שעה קבועה בה אתם אוכלים ארוחת צהריים ברגיעה מוחלטת. כאשר אנחנו אוכלים ברוגע אנחנו אוכלים פחות וזה הוכח מחקרית.
3. בשלו מראש את ארוחת הצהריים שלכם. כאשר אתם מבשלים לעצמכם את הארוחות שלכם אתם דואגים להשתמש בבשר טרי ואיכותי ולא בבשר מעובד, בירקות מובחרים ולא בירקות מקופסאות שימורים, בכמות שמן פחותה ובכלי בישול שצורכים פחות שמן. במילים אחרות, במקום לקנות ברשתות המזון המהיר מזון שמן ולא בריא אתם יכולים לבשל לעצמכם ארוחות בריאות ומזינות.
4. אם אין לרשותכם זמן לבשל לעצמכם או אם אתם לא יודעים כיצד לבשל לעצמכם - אתם יכולים לשכור את שרותיו של שף פרטי שיכין לכם ארוחות טעימות ובריאות לכל השבוע. כיום ישנם שפים רבים אשר מגיעים לבתים ומבשלים על פי דרישה. למשל, משפחה שרגישה לגלוטן יכולה לבקש מ שף פרטי שיכין עבורה ארוחות ללא גלוטן. משפחה ששומרת על הגזרה יכולה לבקש משף פרטי שיכים עבורה ארוחות קלות עם מעט פחמימות... אני חושב שהבנתם את הרעיון....
שיהיה יום טעים